最近はアメリカでも場所を問わずラーメンの人気が物凄く
ロサンゼルスやニューヨーク、サンフランシスコなど大都市といわれる街では既に100店近いラーメン屋が軒を連ねていると言っても間違いではない
そしてギャンブル、エンターテイメントの街として知られるラスベガスも例外ではなく
ここ5年ほどで20店舗近い数のラーメン屋が新たにオープンしている
ラーメン＝日本食という概念も最近では薄れ始め、ブームというよりは移民国家であるアメリカの文化に馴染んでいるよう
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